Ez lehetne egy regény címe is. Vagy egy krimi novelláé. Vagy egy Guy Ritchie filmé. De nem az. Ez egy interjú. És egy lebilincselő családi történet munkáról, szorgalomról, megbocsátásról: A présházat, amiben ülünk és bort kóstolunk 1911-ben építette Bagotai Sándor, aki a csákberényi Lamberg gróf zámolyi mezőgazdasági területeinek intézője volt ebben az időben. Szorgalmas munkáját […]
Január közepén, fittyet hányva a #maradjotthonra, depressziótól hajtva elmentünk borozni. Jó, csak négyen voltunk, a borászat tulajdonosai és mi, de azért jó volt kimozdulni, új dolgokat kóstolni és végre beszélgetni. Borokról. Íme az élménybeszámoló: Hogy hol a Sarki Róka Borház? Hát a sarkon. Lesencefaluban. A Balaton-felvidék szívében. Sarki rókát télen, hóban látni nem nagy kunszt […]
Február elején (igen, Valentin nap környékén), feltámadt a vágy bennem egy romantikus vacsorára. Gyorsan közöltem is a férjemmel, hogy márpedig mi vacsorázni megyünk néhány napon belül, de mivel nem rajongunk a tömött éttermekért, kitaláltam, hogy február 13-án fogjuk nyélbe ütni a romantikát, Benignusz neve napján, aminek számunkra ugyan nincs jelentősége, de hát mégiscsak jár egy […]
Vannak olyan borvidékek, amelyekről viszonylag keveset beszélek. Vagy azért, mert még nem igazán ismerem, vagy mert az evidenciákról nem tudok olyan sokat beszélni. Ez utóbbi csoportba tartozik a Nagy-Somlói borvidék is. Somlón jó bor van. Ezt mindenki tudja. Zseniális borászokkal. Ez is köztudott. És, habár mindig újra és újra rácsodálkozom a Kreinbacher pezsgőkre, vagy a […]
Sokat gondolkodtam, hogy felhozzam-e ezt a témát, mivel úgy látom, hogy elég megosztó. Egyrészről, sokszor hallom, hogy: “Dehogy foglalok asztalt, örüljenek, hogy megyek! Felháborító, hogy a helyszínen drágább a jegy! Dehogy veszem meg előre, mi van, ha jön egy jobb program? Bejelentkezzek? Minek? Én vagyok a vendég, kötelesek fogadni, én fizetek!” Másrészről pedig sok a […]
Ez a történet 2015. június 26-án kezdődik, mikor is az a remek lehetőség adódott, hogy akkor még a Barrique Borbár tulajdonosaként én vihettem a Balla Géza Pincészet borait Pákozdra a Szőlős Pákozd elnevezésű rendezvényre, ahová határon túli magyar borászokat hívtak egy jó kis találkozó keretében. Óriási izgalommal vártam az eseményt, hiszen egyrészt, az első kitelepülésünk […]
