Bejegyzések tőle Fáncsi Viktória

Ha Fehérváron jót ennél: Viniczai’s Restaurant & Bar

Február elején (igen, Valentin nap környékén), feltámadt a vágy bennem egy romantikus vacsorára. Gyorsan közöltem is a férjemmel, hogy márpedig mi vacsorázni megyünk néhány napon belül, de mivel nem rajongunk a tömött éttermekért, kitaláltam, hogy február 13-án fogjuk nyélbe ütni a romantikát, Benignusz neve napján, aminek számunkra ugyan nincs jelentősége, de hát mégiscsak jár egy […]

Szevasz Somló!

Vannak olyan borvidékek, amelyekről viszonylag keveset beszélek. Vagy azért, mert még nem igazán ismerem, vagy mert az evidenciákról nem tudok olyan sokat beszélni. Ez utóbbi csoportba tartozik a Nagy-Somlói borvidék is. Somlón jó bor van. Ezt mindenki tudja. Zseniális borászokkal. Ez is köztudott. És, habár mindig újra és újra rácsodálkozom a Kreinbacher pezsgőkre, vagy a […]

Miért foglaljunk asztalt, jelentkezzünk be, és vegyünk jegyet elővételben?

Sokat gondolkodtam, hogy felhozzam-e ezt a témát, mivel úgy látom, hogy elég megosztó. Egyrészről, sokszor hallom, hogy: “Dehogy foglalok asztalt, örüljenek, hogy megyek! Felháborító, hogy a helyszínen drágább a jegy! Dehogy veszem meg előre, mi van, ha jön egy jobb program? Bejelentkezzek? Minek? Én vagyok a vendég, kötelesek fogadni, én fizetek!” Másrészről pedig sok a […]

Bor, mámor, Lendva -ezt látni kell!

Ez a történet 2015. június 26-án kezdődik, mikor is az a remek lehetőség adódott, hogy akkor még a Barrique Borbár tulajdonosaként én vihettem a Balla Géza Pincészet borait Pákozdra a Szőlős Pákozd elnevezésű rendezvényre, ahová határon túli magyar borászokat hívtak egy jó kis találkozó keretében. Óriási izgalommal vártam az eseményt, hiszen egyrészt, az első kitelepülésünk […]